鲍鱼蛤蜊烧猪软骨

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07鲍鱼蛤蜊烧猪猪软骨

香料包:八角2个三柰2小块丁香3个香叶3片桂皮1小节小茴香1小勺

配料表：

详细做法：

STEP1、锅烧热加油，放入香料和葱姜蒜煸炒出香味。

鲍鱼蛤蜊烧猪软骨

STEP2、放入猪软骨煸上色，表面紧缩。

鲍鱼蛤蜊烧猪软骨

STEP3、加入黄酒烧去酒精，放入生抽、老抽、冰糖、白胡椒粉、高汤，大火煮开，小火炖煮。

鲍鱼蛤蜊烧猪软骨

STEP4、待猪软骨煮软，放入洗净的蛤蜊和鲍鱼、油豆腐块、魔芋丝、青椒段烧熟，蛤蜊张口，收汁浓稠。

鲍鱼蛤蜊烧猪软骨

STEP5、装盘尽快吃哦~

鲍鱼蛤蜊烧猪软骨

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