配料表：
详细做法：
STEP1、食材准备：大头酸菜500g、干辣椒5颗切碎、大蒜适量，盐适量，植物油适量。
STEP2、锅烧热，加入适量植物油，加干辣椒爆香
STEP3、同时放入大头酸菜和大蒜，翻炒2-3分钟左右
STEP4、最后加入适量盐，翻炒均匀，就可以出锅啦
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