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热菜家常菜

韩式炸鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黑胡椒粉 (2勺)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 番茄酱 (适量)
  • 翅根 (6个)
  • 大蒜 (1头)
  • 盐 (适量)
  • 辣椒酱 (适量)
  • 牛奶 (200ml)
  • 糖水 (适量)
  • 淀粉 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡翅根冲干净血水,加入半瓶牛奶,黑胡椒,盐,五香粉

韩式炸鸡

STEP2、抓拌均匀后封保鲜膜冰箱冷藏20分钟

韩式炸鸡

STEP3、倒出多余的牛奶,加一个鸡蛋适量淀粉抓拌均匀

韩式炸鸡

STEP4、裹上面包糠空气炸锅20020分钟

韩式炸鸡

STEP5、用的泰式甜辣酱加番茄酱

韩式炸鸡

STEP6、一头蒜打成蒜末

韩式炸鸡

STEP7、白糖一丢丢水化开

韩式炸鸡

STEP8、泰式甜辣酱番茄酱甜品酱油搅拌均匀

韩式炸鸡

STEP9、热锅凉油下蒜末爆香

韩式炸鸡

STEP10、加酱汁搅拌至咕嘟泡泡

韩式炸鸡

STEP11、下鸡翅根包裹上酱汁

韩式炸鸡

STEP12、出锅

韩式炸鸡

STEP13、摆盘

韩式炸鸡

STEP14、真好吃(「・・)「

韩式炸鸡


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