4种做法【家常菜做法大全】四川腊肠的家常做法，家常菜做法

四川腊肠的家常菜做法：（1）：

谁看了都会做之四川腊肠香肠是6斤1包料，去某宝买肠衣是灌10斤，灌肠器，一般买肠衣都会赠送。腊肠分很多种道，麻辣，五香，香辣，我是灌了3种，麻辣，五香，有了调料包，什么都不用放比较简单。四川腊肠用松柏枝熏制后更香更美，但是是致癌物，为了环保，所以最近都不熏了。其实不熏更健康，也很好吃。灌好香肠后晾一个月就可以煮熟吃了。外边腊肠，很多时候不知道是什么，也有添加剂，自己做，一家人吃会很健康，毕竟今年很贵，外边太便宜，不太放心。

四川腊肠的家常菜做法：（2）：

四川腊肠辣肠自制版重点都在过程中。我的原则依旧是，包你学会！

四川腊肠的家常菜做法：（3）：

四川腊肠腊肠、腊肉是四川地区农家婚贺、过节、待客等宴席上必不可少的食品。它有着悠久的历史，其独特的制作方法，时节的选定，风干的效果，使其味道独特，独具魅力！它麻辣口味，外表红油的色泽感，切开后红白相间，只看着就能想象到那一阵“辣香扑鼻”。 四川腊肠色泽光润、瘦肉粒呈自然红色或枣红色；脂肪雪白、条纹均匀、不含杂质；手感干爽、腊衣紧贴、结构紧凑、弯曲有弹性；切面肉质光滑无空洞、无杂质、肥瘦分明、手质感好，腊肠切面香气浓郁，肉香味突出。

四川腊肠的家常菜做法：（4）：

四川腊肠麻香是四川的一种灌类品种，色、香、味、香，香味，咸中带甜，稍麻舌感，能促欲，味。