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热菜家常菜

烤箱烧烤

2022-03-19 10:41:07

蒜可以适当少放一点,我这次放的有点多,烤出来蒜味有点重

配料表:

  • 白芝麻 (两勺)
  • 蚝油 (一勺半)
  • 生抽 (两勺)
  • 孜然粉 (一勺半)
  • 蒜 (六瓣)
  • 小葱 (一根)
  • 小米辣 (一根)
  • 食用油 (两勺克)
  • 豆瓣酱(代替烧烤酱) (一勺)
  • 辣椒面 (两勺)
  • 白糖 (一勺半)
  • 鸡翅 (五个)
  • 香肠 (土豆)
  • 藕片 (娃娃菜)
  • 金针菇 <

详细做法:

STEP1、把蒜和小葱切碎,放两勺芝麻,将热油浇上去(提香,拌匀,然后放孜然粉、生抽、蚝油、辣椒面、白糖、拌匀,把鸡翅放入中腌制好

烤箱烧烤

STEP2、依次将食材放入烤盘,用刷子将调料刷好(鸡翅要放在金针菇上面,不然不容易熟,图中我放在金针菇下面了,后面拿出来放上面了)

烤箱烧烤

STEP3烤箱230度烤30分钟就好了

烤箱烧烤


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