热菜家常菜
蔬菜芝士厚蛋烧
蛋液少量多次加，这样蛋饼薄，熟的快，一定半凝固状态卷起，这样好定型
配料表：
- 鸡蛋 （3个）
- 小白菜 （适量）
- 胡萝卜 （适量）
- 核桃油 （适量）
- 儿童酱油 （适量）
- 芝士片 （1片）
- 腰果芝麻酱 （1袋）
详细做法：
STEP1、准备材料
STEP2、小白菜焯水
STEP3、胡萝卜，小白菜，芝士切碎备用
STEP4、3个鸡蛋加入胡萝卜碎，小白菜碎，适量儿童酱油
STEP5、材料混合后搅打均匀
STEP6、中火加入少许核桃油，用刷子刷匀
STEP7、倒入3分之一鸡蛋液，摊平，加入芝士碎
STEP8、蛋液煎至半凝固状态，从一头开始卷起，卷好放在锅中间
STEP9、继续倒入蛋液，加入芝士碎，卷起，重复操作
STEP10、厚蛋烧煎好后切段，淋上腰果芝麻酱，完成
