配料表：
详细做法：
STEP1、蘑菇用手撕成小片，金针菇同上，辣椒洗干净备用
STEP2、蘑菇，金针菇下水烫一遍，好熟
STEP3、焯烫过程中佐料切好备用
STEP4、起锅烧油，倒入葱花，干辣椒段，花椒炒香的放入切好的西红柿，煸炒至西红柿出汁，放入蘑菇金针菇再翻炒一会儿入味，放一小碗水，倒入味极鲜，盐少许，大火开锅转小火炖10分钟即可出锅
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