热菜家常菜
生煎包
配料表：
- 水（煎包子时加入） （300毫升左右）
- 面粉 （500克）
- 猪肉 （350克）
- 盐 （适量）
- 料酒 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 黑芝麻 （30粒左右）
- 葱姜末 （适量）
- 香油 （少许）
- 酵母 （2克）
- 酱油 （1勺）
详细做法：
STEP1、偷懒从做好的包子开始传做法，发面和拌馅的过程省略。
STEP2、来张特写，早晨时间紧，匆忙照了一张，哈哈
STEP3、锅内放入油，稍热一点的时候放入包子。
STEP4、然后倒入清水，水位在包子的三分之二处，约300毫升，中小火加热。
STEP5、约1015分钟，待内水基本烧干开始有硬底的时候开，撒入黑芝麻和葱花，分钟，包子底部出现金黄的的硬底就可以出了。
STEP6、装盘前的样子
STEP7、美味出锅了，哈哈，隔着屏幕就闻到香味了吧
