配料表:
详细做法:
STEP1、准备好食材,五花肉5分钟,50度,度5,放在网锅里焯水
STEP2、主锅内放入五花肉,生抽,老抽,冰糖粉,姜片设置时间10分钟,温度V,速度反转小勺
STEP3、加入400克开水,(一定要开水),30克黄酒,盖上主锅盖,设置35分钟,温度V,速度反转小勺
STEP4、在加入鲍鱼,这时打开主锅盖轻轻用筷子顺时针旋两下,让鲍鱼着色,在设置时间10分钟,温度100度,度
STEP5、盛出立即享用吧。
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