STEP1、三文鱼和菠菜切成小丁。

STEP2、面粉加蛋，温水，泡打粉一点点，奶粉两勺搅成面糊。表问我为什么要加奶粉啊，我做菜都是凭感觉……放调料也是凭感觉

STEP3、加盐，鸡精，酱油，蚝油，糖搅匀。我也不知道为什么要加这些调料，就觉得三文鱼甘口会好吃滴滴。

STEP4、把切好的小丁放进面糊搅匀。静置十五分钟。

STEP5、不粘锅放一点点油。不要多了，因为三文鱼本身会出很多油脂的。倒面糊

STEP6、小火，一定要小火，煎黄又翻面。煎到两面金黄就可以了。不要太香太好吃啊！！！

STEP7、享受吧！！