热菜家常菜
漂亮炒饭
炒饭不想放水的话，炒之前可以先捣散，口感更松软
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 胡萝卜 （半根）
- 黄瓜 （1/3根）
- 火腿 （适量）
- 米饭 （2碗）
- 盐 （适量）
- 油 （适量）
详细做法：
STEP1、将提前准备好的胡萝卜、黄瓜、火腿切成丁
STEP2、鸡蛋液里加一点点盐，打散并搅拌均匀
STEP3、热锅倒油，油热后放入配料，翻炒至变色
STEP4、放入米饭，边炒边将饭弄散，再倒入蛋液
STEP5、最后放点盐，大火翻炒一下就可以出锅了
STEP6、撒点芝麻，进行摆盘就完成啦！
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