配料表：
详细做法：
STEP1、锅里面烧开水，把牛肉焯一下，大葱切丝，大蒜头切碎
STEP2、锅内热油，下蒜蓉爆香，倒入大葱炒断生，加入牛肉卷继续翻炒，加少许料酒，糖，盐，蚝油，孜然，待牛肉卷炒熟撒上香蒜叶（没有蒜叶放葱花或没有不放也可以）
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