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深夜美食-一碗暖心暖胃的热汤面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 挂面 (一小把(根据自己食量来定))
  • 酱牛肉 (一小块)
  • 生抽 (3茶勺(口淡可减少些))
  • 鸡精 (1茶勺)
  • 煮挂面的面汤 (一碗)
  • 香菜 (一小把)
  • 香葱 (一小把根)
  • 香油 (2茶勺)
  • 香醋 (3茶勺(根据自己口味来定))

详细做法:

STEP1、煮挂面,煮面时间根据面多少来定,说个窍门,筷子挑起一个面可以轻松夹断就是熟了,盛出备用

深夜美食-一碗暖心暖胃的热汤面

STEP2、香葱香菜切末,不爱吃香菜香葱的可以忽略

深夜美食-一碗暖心暖胃的热汤面

STEP3、拿出冰箱的酱牛肉,牛肉是白天做好的这里要说的是夜宵嘛,冰箱里有什么就放什么,如果冰箱里没有酱牛肉可以放香肠火腿排骨,根据自己家冰箱存货来定

深夜美食-一碗暖心暖胃的热汤面

STEP4、放生抽3茶勺,鸡精1茶勺,香醋1茶勺,香油2茶勺,再放上牛肉和香葱香菜,最后浇上面汤,一碗热乎乎暖心暖胃的快手汤面出锅了!

深夜美食-一碗暖心暖胃的热汤面


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