热菜家常菜
减脂餐/鸡蛋蔬菜炒米线
自己再调调味也可以比如加点醋呀黑胡椒碎呀酱类的就别加了
配料表：
- 杂粮米线（或杂粮面条） （30克）
- 鸡蛋 （1个）
- 包菜 （2小片（约50克））
- 胡萝卜 （1段（约70克））
- 青椒 （1段（约20克））
- 香菜 （1根）
- 橄榄油或植物油 （1小瓶盖）
- 盐 （1克）
详细做法：
STEP1、关于杂粮面条或米线的选购。图左选择主要配料是杂粮的。图右主要配料小麦粉还有一堆添加剂杂粮只有10%不选。
STEP2、准备食材如图
STEP3、切丝
STEP4、我用的玉米米线开水下锅转小火8分钟捞出过凉水备用（如用的杂粮面条分钟）
STEP5、锅内放半瓶盖油
STEP6、摊入鸡蛋
STEP7、用锅铲把鸡蛋切小片盛出备用
STEP8、放半瓶盖油
STEP9、胡萝卜放入煸炒一分钟
STEP10、加一小碟水炒半分钟
STEP11、加入包菜和青椒炒半分钟
STEP12、加一点水
STEP13、放盐（一平勺装2克放半勺）
STEP14、将鸡蛋和米线倒入翻拌均匀
STEP15、出锅装盘香菜点缀（不吃香菜的话可以放小葱）
STEP16、搭配脱脂奶或无糖豆浆减脂早餐完成
