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热菜家常菜

饺子皮水煎包

配料表:

  • 油(煎包子) (10克)
  • 油(炒鸡蛋) (15克)
  • 水 (适量)
  • 韭菜 (200克)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 粉条(泡发) (150克)
  • 虾皮 (5克)
  • 盐 (3克)
  • 五香粉 (2克)
  • 蚝油 (20克)
  • 拌馅油 (10克)
  • 饺子皮 (350克)

详细做法:

STEP1、准备食材

饺子皮水煎包

STEP2、准备食材

饺子皮水煎包

STEP3、准备食材

饺子皮水煎包

STEP4、准备食材

饺子皮水煎包

STEP5、准备食材

饺子皮水煎包

STEP6、准备食材

饺子皮水煎包

STEP7、昨晚睡前翻了翻厨房,看看早饭都怎么准备,结果对这个包子很有兴趣,感觉不难做,于是今天就试起来,哈哈,次成功,很好吃!饺子皮,油(煎包子,油(炒鸡蛋,水拌馅料:韭菜,胡萝卜,鸡蛋,粉条,(泡发,盐,五香粉,油,油,虾皮所有拌馅儿料混合均匀备。韭菜,与调料混合后就会容易脱水,尽量包之前再拌,不要搅拌好了在那里放着。饺子皮,让皮更薄些,包成包子。饺子皮,不要冷藏太硬了,不开。油,包好包子依次码在里。中火加热后包子部会出现焦黄壳,加些水,水量大概在包子三分之处就可以了。大约8分钟后,水干了包子就熟了。因为这个素馅儿非常容易熟,而且包子皮也很薄,并不需要很长时间加热。

饺子皮水煎包


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