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热菜家常菜

快手饺子生煎锅贴

2022-03-19 10:41:07

喜欢什么馅自己调整,怎么样可以让饺子开口还保持多汁,生粉步骤不能少,吃起来还很滑哦

配料表:

  • 香菜 (200克)
  • 香葱 (300克)
  • 梅头猪肉 (400克)
  • 调味料:
  • 鸡精 (1勺)
  • 盐 (2勺)
  • 蚝油 (3勺)
  • 花生油 (5勺)
  • 芝麻油 (3勺)
  • 糖 (半勺)
  • 生粉 (1勺)

详细做法:

STEP1、将猪肉剁碎,葱和香菜切碎,三者与调味料混合均匀,放冰箱冷藏一小时,然后开始包

快手饺子生煎锅贴

STEP2、将两边一捏就好,是不是炒鸡简单,哈哈哈哈

快手饺子生煎锅贴

STEP3、比包饺子节省五分之四的时间!!!

快手饺子生煎锅贴

STEP4、包好之后放油下饺子

快手饺子生煎锅贴

STEP5、煎到背部有点金黄,放150ml水,你会听到“渣。。。”的一声响,然后盖上锅盖,闷三分钟(图片里的分量)

快手饺子生煎锅贴

STEP6、完成啦,好吃又方便简单。

快手饺子生煎锅贴


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