热菜家常菜
长豆角炒饭
1.米饭我用的是隔夜的剩饭，剩下的米饭打散后放入冰箱，炒的时候会粒粒分明2.如果是现煮的米饭，要比平时少放水3.煸出来的猪油很香，可以不用再另外放油，以免吃到最后感觉碗里都是油
配料表：
- 米饭 （3碗）
- 长豆角 （250克）
- 五花肉 （50克）
- 酱油 （2勺）
- 盐 （10克）
详细做法：
STEP1、剩饭三碗，五花肉切丝，长豆角切粒
STEP2、锅烧热，中小火五花肉下锅
STEP3、煸炒至焦黄，把猪油煸出来一些，撒一点点盐，炒均匀后装起来备用。
STEP4、锅里已有煸出来的猪油，不需要另外再放油，下入长豆角炒至七分熟，下入剩下的盐，
STEP5、下入已经打散的米饭，略微翻炒均匀
STEP6、放入两勺酱油，继续炒到米饭颜色均匀
STEP7、下入煸过的五花肉，翻炒均匀即可
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