配料表:
详细做法:
STEP1、油锅加热后先煸炒酱肉,再放入甜豆翻炒出锅(出锅后一定要清洗锅否则油里有酱色)
STEP2、鸡蛋不要提前打撒成蛋液。热锅后打入鸡蛋,用筷子戳破蛋黄划炒
STEP3、蛋略微成型后加入米饭炒。蛋和饭炒匀后加入甜豆酱肉炒。大开洋摆盘用
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