配料表：
详细做法：
STEP1、将鸡胸肉切丁，加胡椒粉、料酒和水淀粉抓匀腌制一会儿
STEP2、青红辣椒切块儿，葱切滚刀片，姜蒜切末备用
STEP3、加中放底油，爆香花椒粒后滤出，下姜蒜末炒香
STEP4、下鸡肉丁划散，炒制变白，然后倒入青红辣椒和葱段
STEP5、炒制一会儿后加入盐、酱油、生姜粉和老干爹油辣椒
STEP6、出锅前放入鸡精和香油即可
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