配料表:
详细做法:
STEP1、锅底少许油即可,略煎一下,放水至三分之一处就可以了,北方人可能喜欢放淀粉水,我们就是直接放水
STEP2、盖上锅盖,一会馄饨就象鼓起像艘艘小船,等水分收干,馄饨底开始发黄就熟了。全程小火
STEP3、盖上个大盘子,将锅倒扣,就可以完整地取出煎好的馄饨
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