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热菜家常菜

姜葱九层塔炒蟹

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蒜蓉 (1勺)
  • 九层塔 (2把)
  • 姜 (6片)
  • 葱 (2根)
  • 糖 (1勺)
  • 蚝油 (2勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 生粉 (1勺)

详细做法:

STEP1、热油,姜葱蒜九层塔爆香

姜葱九层塔炒蟹

STEP2、放入蟹

姜葱九层塔炒蟹

STEP3、加入酱油,蚝油,料酒,糖。

姜葱九层塔炒蟹

STEP4、再加入淀粉,和少量水。盖盖子焖煮两分钟。

姜葱九层塔炒蟹


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