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热菜家常菜

清淡蛋炒饭

2022-03-19 10:41:07

因为只放了一点盐 所以所有食材的原来味道还是很重的  贡丸的话 我个人是比较喜欢吃煮好的 因为汤汁可以锁在里面  但是切开了跟卷心菜一起炒 也是不错的选择!

配料表:

  • 贡丸 (3个)
  • 卷心菜
  • 小番茄
  • 鸡蛋
  • 剩饭
  • 青豆

详细做法:

STEP1、倒入油 热锅 把剩饭放入 炒散   将打好的鸡蛋 快速的倒入锅中 让蛋液留在饭上面一会儿再翻炒

STEP2、把炒好的蛋饭先放一边  倒水 放盐 煮贡丸

STEP3、倒油 热锅  倒入卷心菜和切好的小番茄还有青豆  翻炒至卷心菜开始扁扁的时候 放点盐

STEP4、卷心菜开始变黄的时候 倒入蛋饭 放一点盐 继续翻炒一会儿 出锅

STEP5、倒入碗里 把煮好的贡丸放好 开动啦~


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