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炎热夏季，冰啤酒与德国结配一脸！

2022-03-19 10:41:07啤酒

碱水比例：水1000g碱30g

配料表：

T45 （1000g）
灰盐（20克）
鲜酵母（10g）
牛奶（650克）
酵种（200g）

详细做法：

STEP1、搅拌

炎热夏季，冰啤酒与德国结配一脸！

STEP2、分割

炎热夏季，冰啤酒与德国结配一脸！

STEP3、冷藏

炎热夏季，冰啤酒与德国结配一脸！

STEP4、成型

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STEP5、冷冻

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STEP6、注意要戴手套！！

炎热夏季，冰啤酒与德国结配一脸！

STEP7、烘烤

炎热夏季，冰啤酒与德国结配一脸！

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