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热菜家常菜

秀色可餐嚼劲十足酸甜可口韩式辣炒年糕

2022-03-19 10:41:07

1、我的韩式辣酱和辣白菜都是买年糕送的,味道挺好的;2、糖可以提鲜;3、家里有白芝麻的撒点白芝麻更好看

配料表:

  • 年糕 (3袋)
  • 韩式辣酱 (4勺)
  • 番茄酱 (1勺)
  • 糖 (1勺)
  • 水淀粉 (1碗)
  • 韩式辣白菜 (1袋)
  • 白芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、这步忘记拍图了,主要就是年糕先放冷水里泡一分钟,锅中加水烧开后放入年糕煮5分钟捞出,过冷水再捞出备用

秀色可餐嚼劲十足酸甜可口韩式辣炒年糕

STEP2、锅中放入韩式辣酱、番茄酱、糖,搅拌均匀,放入年糕翻炒均匀,加入调好的水淀粉,水和淀粉比例5:1,加入辣白菜,继续翻炒

秀色可餐嚼劲十足酸甜可口韩式辣炒年糕

STEP3、炒完的样子,很有食欲哈哈

秀色可餐嚼劲十足酸甜可口韩式辣炒年糕


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