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热菜家常菜

超简单低脂柠檬香煎龙利鱼

没啥小贴士,就是记得裹淀粉,不然鱼肉很容易散。

配料表:

  • 油 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 柠檬 (1个)

详细做法:

STEP1、准备巴沙鱼、柠檬、盐、黑胡椒、淀粉、油

超简单低脂柠檬香煎龙利鱼

STEP2、用厨房纸巾把巴沙鱼身上的水吸干

超简单低脂柠檬香煎龙利鱼

STEP3、盐、黑胡椒均匀抹在鱼身上,正反面都要。

超简单低脂柠檬香煎龙利鱼

STEP4、再刷上一层油,两面都要。

超简单低脂柠檬香煎龙利鱼

STEP5、切几片柠檬放在鱼身上,腌制15分钟以上。

超简单低脂柠檬香煎龙利鱼

STEP6、腌好后的鱼,两面抹上淀粉,我这里用的玉米淀粉。

超简单低脂柠檬香煎龙利鱼

STEP7、锅中刷一点点油,龙利鱼中小火煎至两面金黄。然后把柠檬放进去煎一下下,柠檬香煎出来就可以啦。

超简单低脂柠檬香煎龙利鱼

STEP8、旁边的柠檬挤在鱼肉上,清新爽口的柠檬香煎龙利鱼我们就获得了!真的很好吃哟四不四很简单!

超简单低脂柠檬香煎龙利鱼


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