1、孢子甘蓝，味甘、性凉，有补肾壮骨、健胃通络、防癌抗癌之功效。可于治疗久病体虚、食欲不振、胃部疾患等症。2、孢子甘蓝，否则烹煮容易受热不。3、焯菜几乎都有这个规则：开水中盐、油，下蔬菜；焯烫后捞出，过冷水。这样可以保持蔬菜清脆口感，而且还能保持其翠绿色泽。但要注意，焯水时间不宜过长。4、孢子甘蓝，表层叶子不发黄话，可以不处理，只需清洗下就成了。5、培根，即西方国家烟熏过五花肉片。是将五花肉涂抹香料及海盐再经自然风干制成，油，滑而不腻，咸度适中，风味十足。6、培根油、咸味，油、盐要适量。