STEP1、准备好食材。秋葵和口蘑（也可换成别的菇类）洗净，切好。鸡蛋打匀。

STEP2、锅内倒入非常少的油，减脂嘛，别问我太少了怎么办，用油刷子刷匀吧。然后倒入蛋液翻炒，稍微凝固就可以出锅了。

STEP3、继续少量油，下入口蘑翻炒，大概1分钟，锅子太干就加水。

STEP4、放入秋葵，翻炒一分钟。

STEP5、最后加入鸡蛋，放适量盐和生抽就完成了。

STEP6、炒好后是这个样子，按照给的量算，总热量约为150大卡。做便当还需配上其他蛋白质和主食咯。

STEP7、略丑。。。因为要第二天带，水果就不切开拍图了。