STEP1、鸡腿加超市买的炸鸡腿料。

STEP2、鸡腿洗好，刀割几个口子，方便味道进去，均匀裹上炸鸡粉，如果口味比较重的话也可以稍微放点盐，静置五分钟。

STEP3、油温6成，大概就是能听见微微的油冒泡声，或者手放到油锅上方有较热感觉。

STEP4、油最好能没过鸡腿，我没那么多油，只能借助筷子，不断给他翻面。

STEP5、金灿灿的鸡腿，炸5-9分钟，炸，不然里的会不熟。

STEP6、今晚吃两个，剩下两个带饭，over。