配料表:
详细做法:
STEP1、黑豆提前洗净、泡软;
STEP2、羊肉洗净、切块,葱姜切段;
STEP3、羊肉冷水煮沸,去除泡沫及肥油,捞出备用;
STEP4、羊肉、黑豆、葱段、姜块、当归入锅,小火慢炖12小时,记得加入食盐;
STEP5、出锅;
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