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美姬的快手日式猪肉生姜烧

2022-03-19 10:41:07

更美味的小贴士猪肉片一定要用淀粉抓过。生姜烧的猪肉大多是里脊肉,直接煎会口感比较硬。记得利用淀粉哦*现在就可以享用啦*新的快手菜Coming*小伙伴们,今天你们吃什么呢记得要好好吃饭哦

配料表:

  • 猪肉 (400g)
  • 姜 (半个)
  • 洋葱 (1个)
  • 蚝油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 淀粉 (少许)

详细做法:

STEP1、生姜擦泥洋葱斜切宽丝猪肉片放少许黑胡椒盐,抓上淀粉,腌制10分钟

美姬的快手日式猪肉生姜烧

STEP2、裹淀粉也不要太多,这样就可以了。

美姬的快手日式猪肉生姜烧

STEP3、开始炒啦平底锅内放少许油,放入洋葱,炒到变软。放入猪肉片,和洋葱一起煎炒到变熟。放入调料汁A翻炒,待肉片全部裹上酱汁就ok啦。

美姬的快手日式猪肉生姜烧

STEP4、摆盘卷心菜切丝,小番茄几颗。春天的新卷心菜非常甜,生吃就很美味

美姬的快手日式猪肉生姜烧

STEP5、很快就做好啦!

美姬的快手日式猪肉生姜烧

STEP6、超级美味下饭做便当主菜也很赞

美姬的快手日式猪肉生姜烧

STEP7、调料混合汁

美姬的快手日式猪肉生姜烧


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