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热菜家常菜

炖木瓜雪耳糖水

配料表:

  • 木瓜 (半个)
  • 雪耳 (半个)
  • 杞子 (少许)
  • 冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、把去皮的木瓜切成麻将大小,雪耳撕小朵,杞子洗净,一同放入炖盅

STEP2、[注意]注入开水,盖上盖子放入煮开水的锅中炖约45分钟即可

STEP3、吃时放冰糖,有些人喜欢先放进去一起炖,亦可!用煲的也可以,但炖的效果好一些


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