配料表:
详细做法:
STEP1、买的梅花肉,你和老板说做叉烧的他就知道了,猪颈肉也可以
STEP2、洗干净,用厨房纸擦干水份
STEP3、拿牙签叉小洞方便入味
STEP4、准备姜蒜
STEP5、这是我用的配料
STEP6、2勺生抽
STEP7、1勺蚝油
STEP8、3勺叉烧酱
STEP9、放蒜末
STEP10、放姜片
STEP11、加油酒
STEP12、抓几分钟腌制
STEP13、封好放冰箱冷藏过夜
STEP14、电饭锅里放油
STEP15、把腌好的肉放下去,腌制的汤用滤网把蒜和姜过滤掉,倒进去
STEP16、按煮饭键
STEP17、中间翻一下面,刷蜂蜜(汤太多可以倒点出来)
STEP18、好了闷一下
STEP19、切好就可以吃了