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五彩炒饭

2022-03-19 10:41:07

1,鸡蛋炒饭时候可以放葱花提味,因为我不喜欢吃葱所以没加。2,米饭我放的很少,因为准备配菜时候发现东西就足够吃了米饭就只放了一点点,大家可以酌情增减。3,蛋炒饭最简单也最困难。下厨房的魅力大概就在于可以尽情发挥,不被束缚,想吃什么味道就配什么菜做什么味,蛋炒饭可相比写论文要有意思多啦。

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 米饭 (少许)
  • 火腿
  • 黄瓜
  • 玉米
  • 豌豆
  • 小西红柿

详细做法:

STEP1、玉米粒和豌豆粒都是超市买的现成袋装的,用时煮熟即可

五彩炒饭

STEP2、火腿切丁,黄瓜去皮切丁,玉米粒、豌豆粒煮熟沥干备用

五彩炒饭

STEP3、锅烧热,放少许橄榄油,将打好的鸡蛋倒入锅中迅速翻炒,八分熟时放入少许米饭,翻炒至较为均匀后盛出。撒上胡椒粉备用

五彩炒饭

STEP4、放入少许橄榄油,油热后放入切好的火腿丁和黄瓜丁

五彩炒饭

STEP5、待火腿和黄瓜炒出香味放入煮熟的玉米粒和豌豆粒。放适量的盐调味

五彩炒饭

STEP6、最后放入炒好的鸡蛋米饭,翻炒到米饭微焦关火出锅

五彩炒饭

STEP7、还是配了小西红柿做配菜,第二天吃的时候如果喜欢蛋包饭的味道还可以在便当里加番茄酱

五彩炒饭


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