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热菜家常菜

炸香菇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 香菇 (朵)
  • 椒盐 (克)
  • 鸡蛋 (个)
  • 面粉 (克)

详细做法:

STEP1香菇,洗净,把水分攥出

炸香菇

STEP2、放入二个蛋、花椒、五香粉、面粉、根据黏稠度加适量水

炸香菇

STEP3、充分搅拌,拌匀

炸香菇

STEP4、下油煎起。如果想更酥脆一些,有个小tip!可以七八成熟时捞出,重新加热油再放入,煎炸二次口感更好哦!

炸香菇

STEP5、出锅后撒些花椒粉,美味!

炸香菇


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