热菜家常菜
玉米沙律寿司&照烧鱿鱼丝寿司
1.做寿司的米饭相对来说可以煮得比平时的要软一些，放多点水。 2.照烧汁的生抽最好用偏甜的，如果是偏咸的话，就要放多点糖。 3.蚝油可适当放多些，可以增加照烧汁的鲜味和增加它的稠度，最重要的就是稠度。 4.鱿鱼丝就是市面上卖的那种就可以了。 5.我一张紫菜分作五份，如果分作四份的话，感觉太高太宽了。按自己的感觉吧，再作修剪。 *关注下厨房，关注新浪微博——味觉-嘴馋
配料表：
详细做法：
STEP1、先煮一锅米饭，加点醋一起煮。煮好后，搅一搅，翻松，盛起晾凉备用。
STEP2、玉米粒洗净焯水晾凉，然后拌上适量的沙拉酱备用。
STEP3、调一个简易的照烧汁，拿一个碗，倒入适量的生抽，蚝油，糖，烧烤汁，搅拌均匀。
STEP4、将鱿鱼丝稍微撕碎一点，然后放入调好的照烧汁里，搅拌均匀，泡一泡。
STEP5、开始制作寿司。先将紫菜剪成适合大小的等分，用手抓适量的米饭，再用手团成一个饭团。然后再围上剪好的紫菜，固定住。
家常菜做法
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