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热菜家常菜

蒸蛋_空气炸锅

2022-03-19 10:41:07

蛋清是最纯净的食物蛋白,蛋黄则富含铁和维生素D/A,更值得一提的是鸡蛋的饱和脂肪含量极低,所以建议大家每周都能食用鸡蛋3-4次。

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 番茄酱 (1汤匙)
  • 冻豌豆(无须解冻) (若干)
  • 火腿片 (若干)
  • 橄榄油 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)

详细做法:

STEP1、Airfryer,180度,预热3分钟

蒸蛋_空气炸锅

STEP2、炸锅预热的同时,取1个砂锅,内壁上刷上橄榄油,锅底铺上番茄酱,再将冻豌豆铺在番茄酱上

蒸蛋_空气炸锅

STEP3、冻豌豆铺完后,往砂锅内打2个鸡蛋,火腿切丁,洒进砂锅,按个人口味加盐和胡椒粉

蒸蛋_空气炸锅

STEP4、预热完成,将砂锅放入网篮,180度烹饪12分钟,喜欢吃嫩蛋的,时间可以再缩短些

蒸蛋_空气炸锅

STEP5、提示音响后,打开网篮,小心的取出砂锅,就完成了。

蒸蛋_空气炸锅


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