配料表:
详细做法:
STEP1、三文鱼切条片成厚约5mm的片
STEP2、热锅下少量橄榄油 放入鱼片
STEP3、鱼肉向下的一面变白后翻面 煎至大体变白
STEP4、倒入照烧汁(酱油料酒糖混合)煮至冒大泡后翻面
STEP5、酱汁快收干时翻面 均匀沾上酱汁即可出锅
STEP6、锅子可以不用洗直接煎吐司片 两面煎脆
STEP7、铺黄瓜片 放三文鱼 盖盖 开吃
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