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热菜家常菜

中式炒菜→铁锅鲜虾白菜

2022-03-19 10:41:07

盐的用量根据自己口味添加。还可以加入自己喜欢的其他调味料噢。这道菜我用的是瑞典皇室御用的Skeppshult斯肯特铸铁锅,锅底平整6mm的厚度,可适用于多种炉具,导热性特别好,可以很好的保留菜的原汁营养。手工打磨的纯天然材质,是一款没有涂层、没有化学添加剂的.可以用钢丝球和铁铲的不粘锅噢,用着更放心、更健康。而且清洗特别方便,清水一冲即可。美美哒吃起来吧

配料表:

  • 虾 (400克)
  • 白菜 (400克)
  • 植物油 (50克克)
  • 葱 (10克)
  • 姜 (2片)
  • 蒜 (5瓣)
  • 生抽 (10克)
  • 味极鲜 (10克)
  • 盐 (1克)
  • 葱花 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材

中式炒菜→铁锅鲜虾白菜

STEP2、锅中倒入植物油,开大火。

中式炒菜→铁锅鲜虾白菜

STEP3、放入虾炒红

中式炒菜→铁锅鲜虾白菜

STEP4、放入葱姜蒜翻炒均匀。

中式炒菜→铁锅鲜虾白菜

STEP5、加入生抽

中式炒菜→铁锅鲜虾白菜

STEP6、加入味极鲜翻炒均匀

中式炒菜→铁锅鲜虾白菜

STEP7、加入白菜翻炒均匀

中式炒菜→铁锅鲜虾白菜

STEP8、加入盐翻炒均匀

中式炒菜→铁锅鲜虾白菜

STEP9、出锅前加入葱花即可

中式炒菜→铁锅鲜虾白菜

STEP10、成品图

中式炒菜→铁锅鲜虾白菜

STEP11、成品图

中式炒菜→铁锅鲜虾白菜

STEP12、成品图

中式炒菜→铁锅鲜虾白菜

STEP13、鲜香味美

中式炒菜→铁锅鲜虾白菜

STEP14、开吃吧

中式炒菜→铁锅鲜虾白菜

STEP15、铁锅炒菜格外香

中式炒菜→铁锅鲜虾白菜


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