配料表:
详细做法:
STEP1、1土豆去皮切成小块,放入清水中浸泡去除淀粉
STEP2、2锅里水煮开后倒入土豆块,焯水3分钟后捞出,沥干水分
STEP3、3锅里油烧热后倒入土豆块
STEP4、4小火煎至表面金黄,再把蒜泥和葱放进去炒香
STEP5、5加一勺老干妈、一勺辣椒粉、一勺孜然粉、一勺白芝麻、两勺生抽
STEP6、6全部翻炒均匀后撒上葱段,就能装盘啦
STEP7、超级香的
STEP8、一口一个完全是下饭利器!
STEP9、外酥里糯的土豆
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