配料表：
详细做法：
STEP1、因为下班比较难买到鲜蟹，我买了熟冻的螃蟹（事实证明，鲜活的会更好吃！）
STEP2、比起活蟹，熟冻的会方便一些。活蟹建议先煮熟再烩咖喱（螃蟹比较大，熟后切一半比较容易）
STEP3、看起来还不错
STEP4、彩椒切好备用
STEP5、微油下锅，炒彩椒，微熟放入咖喱一起炒
STEP6、添水，放入螃蟹
STEP7、咖喱收汁就好啦很简单，咖喱又很下饭
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