配料表:
详细做法:
STEP1、秋葵去蒂,蒜瓣去皮
STEP2、锅里加适量清水,焯秋葵,放少许盐(听妈妈说这样菜色好看)。1分钟左右捞出沥干
STEP3、秋葵沥干,滚刀切
STEP4、蒜瓣切片
STEP5、热锅,加油,油热后,小火,把蒜瓣放入煸炒
STEP6、倒入秋葵,放盐,鸡精。煸炒2分钟即出锅
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