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热菜家常菜

青椒炒肉丝

配料表:

  • 肉丝 (250克)
  • 青椒 (6个)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (适量勺)
  • 蚝油 (适量)
  • 杭椒 (2根)

详细做法:

STEP1、自己切的肉丝,洗一下,用盐和料酒腌一下

青椒炒肉丝

STEP2、杂椒,二个长长的杭椒忘记拍了

青椒炒肉丝

STEP3、切丝

青椒炒肉丝

STEP4、先炒青椒丝,炒了断生后,加点盐,放到碗里

青椒炒肉丝

STEP5、再炒肉丝

青椒炒肉丝

STEP6、我加了点蚝油吊鲜味w

青椒炒肉丝

STEP7、放入青椒丝一起翻炒

青椒炒肉丝

STEP8、出锅

青椒炒肉丝


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