配料表:
详细做法:
STEP1、大虾洗干净,开背去虾线大蒜切碎,大葱斜刀切丝,姜切片料酒,盐
STEP2、油热下葱姜蒜爆香
STEP3、下大虾翻炒,用锅铲挤压虾头会出红油,下料酒
STEP4、加一小碗水,盖上锅盖焖2分钟
STEP5、加盐调味,大火收汁,就可以起锅啦!
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