STEP1、芸豆洗净，斜切瘦肉，切条葱少量，姜切丝倒入油，等锅热，下葱姜爆锅葱姜出香味，下肉丝翻炒倒入适量生抽调色，味极鲜调味，继续翻炒肉丝均匀裹色，下芸豆丝翻炒

STEP2、用盘子装水，下1-2盘水。盖锅盖，下。芸豆不熟会有毒，定要煮熟）最后加糖，盐调味即可。配米饭也是棒棒哒！