下饭菜蒜苗杏鲍菇炒里脊肉粒

热菜家常菜

由于豆瓣酱、酱油、蚝油本身就带有咸味，所以最后的食盐不要加多了。

配料表：

详细做法：

STEP1、1、分别把杏鲍菇、蒜苗、红胡椒、里脊肉洗净切丁

下饭菜蒜苗杏鲍菇炒里脊肉粒

STEP2、2、洗净的里脊肉用适量料酒、淀粉、生抽抓均匀，腌制30分钟

下饭菜蒜苗杏鲍菇炒里脊肉粒

STEP3、3、锅中放油烧至七分热时放入里脊肉丁煸炒

下饭菜蒜苗杏鲍菇炒里脊肉粒

STEP4、4、煸炒至里脊肉表面变色

下饭菜蒜苗杏鲍菇炒里脊肉粒

STEP5、5、放入红椒、蒜苗中火煸炒2分钟后加入杏鲍菇继续煸炒

下饭菜蒜苗杏鲍菇炒里脊肉粒

STEP6、6、加入1勺豆瓣酱、1勺蚝油、1勺生抽，少许白糖继续煸炒，出锅前少许食盐即可

下饭菜蒜苗杏鲍菇炒里脊肉粒

STEP7、7、好吃下饭的蒜苗、杏鲍菇炒里脊肉粒就完成了

下饭菜蒜苗杏鲍菇炒里脊肉粒

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