STEP1、1、腊肠切片，青红椒切块备用！

STEP2、2、锅加5分热的时候，可以放入肥的那部分腊肉。翻炒2分钟，出油，再加入瘦肉，翻炒2分钟，直至熟透。

STEP3、3,随后放入青椒煸炒，加盐、（注意，腊肉本身带有咸味，所以只要加一点点盐就好）生抽调味。

STEP4、4.炒至青椒断生即可盛出！