美洲罗汉参炖排骨

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07排骨炖排骨

可加入时令的春笋或者火腿、咸肉，别有一番滋味。也可炖鸡、炖鸭等。美洲罗汉参于2016年成功引进杭州富阳，还未大批量上市，与目前市场上的罗汉参口感上有很大区别。

配料表：

详细做法：

STEP1、准备好排骨、美洲罗汉参、泡发好的黑木耳

美洲罗汉参炖排骨

STEP2、美洲罗汉参过油炒一下

美洲罗汉参炖排骨

STEP3、排骨用水汆一下，放入砂锅，加料酒、生姜，添冷水，待水开放入黑木耳，中火炖20分钟左右

美洲罗汉参炖排骨

STEP4、最后放入美洲罗汉参，15分钟左右，放适量盐

美洲罗汉参炖排骨

STEP5、如需品尝美洲罗汉参，请加好友，注明“罗汉参”

美洲罗汉参炖排骨