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热菜家常菜

黄豆芽炒粉丝

配料表:

  • 黄豆芽 (300克)
  • 粉条 (1把)
  • 蒜 (3瓣)
  • 干辣椒 (3个)
  • 生抽 (3勺)
  • 盐 (10克)
  • 老抽 (1勺)

详细做法:

STEP1、粉条泡软备用

黄豆芽炒粉丝

STEP2、锅里放油,蒜瓣,干辣椒煸香后放入黄豆芽,翻炒片刻,加入粉条煸炒,再加入老抽1勺,生抽3勺,盐适量,一点点开水,继续煸炒。

黄豆芽炒粉丝

STEP3、装盘。

黄豆芽炒粉丝


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