配料表:
详细做法:
STEP1、我这些熬了一小锅子,我一个人吃3顿OK,因为雪燕、桃胶、皂角米泡发后都会变大好几倍。拉丝雪燕,桃胶,皂角米分开提前12小时泡发,中途换水3次,去掉杂质。然后提前3小时泡一朵银耳。底部黄色的地方去掉,然后撕成小片。
STEP2、我是一股脑都倒进去加入足够量的水,因为电饭煲坏掉了新的还没到,我就用燃气灶最小火炖了两个小时,关火后放入冰糖,根据自己喜欢的口味调节甜度。
STEP3、放凉后开吃吧,我直接当午饭了哈哈,莲子竟然没入镜。当作解馋的甜品也不错
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