配料表：
详细做法：
STEP1、水瓜去皮洗干净切块
STEP2、准备河粉
STEP3、葱切小段
STEP4、热油放入水瓜炒熟后盛出
STEP5、另起锅放入适量油，倒入河粉翻炒两分钟，加入葱花继续翻炒两分钟
STEP6、倒入水瓜，加入酱油和盐炒至河粉上色
STEP7、出锅
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